Sotoji, Cara Baru Masak Soto

Beberapa minggu yang lalu, banyak dari temen-teman blog yang posting tentang Sotoji. Asli pertama kali baca postingan Sotoji di Blognya Mbak Lidya saya masih ngga ngerti apa itu Sotoji. Tapi begitu mampir ke blognya Mbak Mira, oh ternyata ada lomba review tentang Sotoji ini. Karena penasaran dengan rasanya, maka saya memberanikan diri untuk ikutan minta samplenya. Dan hari jum'at kemarin sample Sotoji ini sampai juga di rumah.

Hari minggunya saya mencoba untuk memasak Sotoji ini sesuai aturan memasak yang ada dibungkusnya. Karena selama ini saya biasa makan soto ayam, jadilah Sotoji ini kemarin saya tambahkan ayam dan bakso.

Untuk kemasan, karena selama ini sudah beredar mie instan rasa soto yang semua merk kemasannya pasti berwarna hijau, maka konsumen dengan mudahnya bisa menebak kalo Sotoji ini pasti soto. Jadi pemilihan warna hijau untuk kemasan memudahkan konsumen untuk mengenali produk Sotoji yang terbilang baru di pasaran.

Untuk cara memasak, kemarin karena saya memasak mengikuti petunjuk yang ada di kemasan, ternyata untuk jamurnya masih berasa keras. Jadi menurut saya mungkin lebih baik kalo petunjuk cara memasaknya diubah agar jamurnya yang terlebih dahulu dimasak setelah itu baru bihunnya, biar bihun dan jamur matang dalam waktu bersamaan.

Untuk rasa, kemarin saya suruh suami menikmati Sotoji untuk pertama kalinya, suami bilang rasanya enak...bener-bener berasa sotonya. Sohun nya juga enak, ngga keras ngga lembek juga..jadi sedang-sedang saja. Untuk jamurnya ngga perlu diragukan lagi kandungan gizinya, karena jamur tiram ini mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat disini.

Jadi jelaslah Sotoji ini Soto Jamur Instan pertama kali di Indonesia yang wajib dinikmati bagi mereka yang sibuk tapi ngga ada waktu untuk masak. Sotoji ini sangat mudah memasaknya dan hanya membutuhkan waktu 2 menit. Sotoji makanan instan siap saji yang penuh gizi. Sotoji sip juga dimakan dengan nasi. Dan yang pasti Sotoji oke juga loch untuk anak-anak. Ngga percaya? nih lihat foto-foto Dd Walu sewaktu menikmati semangkok Sotoji.

Dd Walu begitu menikmati setiap suapan sotoji yang masuk ke mulutnya. Meskipun Sotoji ini pake cabe bubuk, tapi karena berasa nikmat Dd Walu tetap meneruskan makannya meskipun berasa pedas. Menurut saya pedasnya Sotoji ini masih standar alias ngga terlalu pedas dan masih aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Bagi yang ngga suka pedas, cabe bubuk ini bisa dibuang.

Terimakasih Sotoji atas samplenya, karena samplenya ini sekarang saya ngga penasaran lagi dengan Sotoji. Untuk teman-teman yang belum tahu dan ingin mendapatkan sample Sotoji, bisa dilihat disini. Untuk mendapatkan info lomba blog Sotoji bisa dilihat disini.